Утверждено
приказом директора
№ 35 от 29.08.2021
Директор МОУ СОШ №8
__________А. Н. Рябов
Мероприятия по организации школьного питания (план мероприятий («Дорожная карта») МОУ СОШ №8 г. Каменки на 2021-2022 у. г.
| № | Наименование мероприятий | Сроки исполнения | Исполнитель |
| 1 | Ежедневное размещение меню для ознакомления родителей и обучающихся: — в школьной столовой; — на официальном сайте школы, с приложением фото ежедневного рациона |
Ежедневно в течение учебного года | Белякова Е.Г. повар школьной столовой |
| 2 | Обеспечение посещения родителями столовых в рамках родительского контроля | В течение учебного года | А.Н.Рябов, классные руководители, родители учеников |
| 3 | Усиление контроля со стороны бракеражной комиссии, включение в бракеражную комиссию нескольких родителей с посещением столовых (по графику), снятием бракеража, контролем температурного режима подаваемого блюда | Ежедневно в течение учебного года | А.Н.Рябов, классные руководители, родители учеников |
| 4 | Осуществление ежедневного контроля за качеством блюда, за соблюдением температурного режима подаваемого блюда, за соблюдением санитарно-гигиенических норм | Ежедневно в течение учебного года | Комбинат школьного питания,родители учеников |
| 5 | Проведение мониторинга качества организации горячего питания | В течение учебного года | Администрация МОУ СОШ №8 г.Каменки |
| 6 | Проведение классных часов и родительских собраний на тему: «Здоровое питание в школе» | В течение учебного года (не реже 1 раз в четверть) | зам.директора ВР,кл.руководители,родители |
| 7 | Проведение родительских собраний, классных часов, информационно-просветительской работы среди родительской общественности и обучающихся по вопросу организации питания в ОУ, размещение информации на официальном сайте ОУ | В течение учебного года | Администрация МОУ СОШ №8,Белякова Е.Г. |
| 8 | Горячая линия для родителей и обучающихся по вопросам организации горячего питания | Ежедневно в течение учебного года | Директор А.Н.Рябо
Тел.89648684988 |
| 9 | Работа с комбинатом школьного питания по обращениям родителей в ОУ по организации и качеству питания | Ежедневно в течение учебного года | Директор А.Н.Рябов,Дудукина М.В. |
| 10 | Проведение дня открытых дверей с дегустацией блюд школьного меню | В течение учебного года (не реже 1 раза в четверть) | Зам.директора по ВР Костикова Н.В. |
| 11 | Конкурс на тему «Лучшая школьная столовая» | В течение учебного года | Администрация МОУ СОШ №8 |
| 12 | Проведение курсов повышения квалификации поваров, в целях улучшения качества питания в школьной столовой | В течение учебного года | В онлайн — режиме |
| 13 | Пересмотр меню с учетом пожеланий и включением блюд предлагаемых учениками и родителями | Посезонно, при условии разрешения внесения изменений в единое меню РБ | Администрация МОУ СОШ №8 |
