Уважаемые родители!


Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №8 г. Каменки (МОУ СОШ №8)
объявляет о приеме учащихся в 1 класс на 2021-2022 уч.год с 01.04.2021

Читайте подробности в разделе

Меню двухуровневое август 2021

 

Скачать файл с Яндекс.Диск

 
Меню двухуровневое август 2021 (1 лист)

309 Макароны отварные 150 5,4 4,8 28,6 179  
348 Компот  из сушеных фруктов 200 1,3 0,0 42,5 175  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      33,3 24,3 128,9 887  
  полдник            
389 Сок фруктовый 200 1,0 0,0 24,4 102  
  Пряник 100 4,8 2,8 77,7 336  
      5,8 2,8 102,1 438  
  2 день            
  ЗАВТРАК            
174 Каша вязкая  молочная рисовая с маслом 150/10 6,0 11,2 45 305  
  Йогурт молочный в потребительской упаковке 100 2,7 0,1 16,0 75  
376 Чай с сахаром 200/15 0 0 15 60  
  Бутерброд с сыром и маслом 35/15/5 6,5 4,0 8,7 161  
      15,2 16,3 84,7 601  
  ОБЕД            
75 Икра свекольная 50 1,2 3,4 7,7 66  
118/109 Суп с клецками и говядиной 250/30 10,2 4,9 4,2 183  
268 Котлеты из говядины с маслом 50/5 7,4 9,7 11,1 161  
128 Картофельное пюре 150 3,2 6,9 26,3 180  
360 Кисель 200 0,1 0 32,0 128,3  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      25,0 25,4 111,3 847,3  
  полдник            
382 Какао с молоком 200 4,9 5 32,5 190  
  Вафли 60 3,5 21,0 42,0 368  
      8,4 26,0 74,5 558  
  3 день            
  ЗАВТРАК            
173 Каша  вязкая молочная из пшена с маслом 150/10 6,5 9,3 34,5 248  
223 Запеканка творожная со сгущенным  молоком 120/20 21,0 22,3 33,0 423  
379 Кофейный напиток с молоком 200 3,6 2,7 28,3 152  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
  Сок в потребительской упаковке 200 1,0 0,0 24,4 102  
      35,3 34,8 137 1009,8  
  ОБЕД            
45 Салат из белокочанной капусты 50 0,7 2,3 5,15 44  
101/105 Суп картофельный с рисом и мясными фрикадельками из говядины 250/35               9,28

 

6,67 27,9 182,7  
243 Сосиски отварные 50 4,7 11,7 0,5 126  
131 Гороховое  пюре с маслом 150/5 8,5 6,6 21,9 182  
376 Чай с сахаром 200/15 0,1 0 15,0 60  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
  Выпечка 1 7,9 8,5 58,1 343  
      34,1 36,3 158,6 1066,7  
  полдник            
  Йогурт молочный в потребительской упаковке 100 2,7 0,1 16,0 75  
  Печенье 30 1,9 6,4 12,0 110  
376 Чай с сахаром 200/15 0,1 0 15,0 60  
      4,7 6,5 43 245  
  4 день            
  ЗАВТРАК            
309 Макароны отварные 150 5,4 4,8 28,6 179  
278 Тефтели из говядины с соусом 60/50 8,4 12,2 12,5 193  
377 Чай с сахаром и лимоном 200/15/7 0,2 0 16 65  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
  Бутерброд с сыром 35/15 4,9 7,3 18 128  
  Кондитерское изделие  в потребительской упаковке 1 4,0 4,9 37,2 208  
      26,1 29,7 129,1 858  
  ОБЕД            
71 Овощи свежие в нарезке 50 0,4 0 2,3 8  
82 Борщ      с говядиной 250/30 9,6 5,04 4,9 188  
  Рис отварной 150 3,3 0,8 37,4 174  
295/330 Котлеты  рубленые из птицы с соусом сметанным 75/50 12,2 13,2 14,0 224  
348 Компот  из сушеных фруктов 200 1,3 0,0 42,5 175  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      29,7 19,5 131,1 898  
  полдник            
  Сок фруктовый 200 0 0 24,4 102  
  Печенье 35 4,0 4,9 37,1 208,3  
      4,0 4,9 61,5 310,3  
  5 день            
  ЗАВТРАК            
181 Каша вязкая молочная манная с маслом 150/10 4,5 8,5 25 195  
209 Яйцо вареное 40 5,1 5,1 4,6 63  
382 Какао с молоком 200 4,9 5 32,5 190  
  Бутерброд с маслом 35/10 2,6 8,8 14,3 147  
  Фрукт 200 0,8 0,8 19,6 94  
  Сок в потребительской упаковке 200 1,0 0,0 24,4 102  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
      22,1 28,7 137,2 960,6  
  ОБЕД            
67 Винегрет овощной 50 0,7 1,3 4,3 31,5  
102 Суп картофельный с горохом с говядиной 250/30 12,7 10,5 23,9 240  
259 Жаркое по-домашнему 175 17,1 7,8 21,0 223,0  
  Сок фруктовый 200 0 0 24,4 102  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      33,4 20,05 103,6 725,5   229,0
  полдник            
  Бутерброд  с сыром 35/20 7,4 6,9 17,9 165  
376 Чай с сахаром 200/15 0,1 0 15,0 60  
      7,5 6,9 32,9 225  
  6 день          

 

 
  ЗАВТРАК            
143 Рагу из овощей с птицей 150/50 14,3 14,8 15,8 254  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 85  
376 Чай с сахаром 200 0 0 15 60  
      17,5 15,3 47,6 399  
                                   ОБЕД            
111 Суп с макаронными изделиями с птицей 250/40 12,6 13,4 22,7 264,6  
171 Каша гречневая рассыпчатая 150 6,6 2,4 49,7 246  
243 Сосиски отварные 50 4,7 11,7 0,5 126  
376 Чай с сахаром 200/15 0 0 15 60  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      26,8 27,95 117,9 825,6  
               
  7 день            
  ЗАВТРАК            
291 Плов  из бройлер-цыпленка 180 17,5 20,3 28,7 367  
376 Чай с сахаром 200 0 0 15 60  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
  Бутерброд с маслом 35/10 2,6 8,8 14,3 147  
  Йогурт молочный в потребительской упаковке 100 2,7 0,1 16,0 75  
      26,0 29,7 90,8 733,8  
  ОБЕД            
45 Салат из белокочанной капусты 50 0,7 2,3 5,15 44  
101 Суп картофельный с пшеном с консервами рыбными 250/30 7,4 3,4 20,6 143  
245 Бефстроганов из отварной говядины 35/30 11,5 3,0 3,2 85,5  
309 Макароны отварные 150 5,4 4,9 19,1 142,1  
277 Чай с сахаром и лимоном 200/15/7 0,2 0 16,0 65  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      28,1 14,05 94,05 608,6  
  полдник            
389 Сок фруктовый 200 1,0 0,0 24,4 102  
  Пряник 100 4,8 2,8 77,7 336  
      5,8 2,8 102,1 438  
  8 день            
  ЗАВТРАК            
173 Каша молочная «Геркулес» с маслом 150/10 7,7 13,5 41,3 318  
210 Омлет натуральный с маслом 53/5 5,3 10,7 5,6 140  
376 Чай с сахаром 200 0 0 15 60  
  Бутерброд с сыром и маслом 35/15/5 6,5 4,0 8,7 161  
  Фрукт 200 0,8 0,8 19,6 94  
      20,3 29 90,2 773  
  ОБЕД            
67 Винегрет овощной 50 0,7 1,3 4,3 31,5  
111 Суп вермишелью и птицей 250/50 14,3 9,2 22,7 235  
278 Тефтели из говядины с соусом 60/50 8,4 12,2 12,5 193  
128 Картофельное пюре 150 3,2 6,9 26,3 180  
348 Компот  из сушеных фруктов 200 1,3 0,0 42,5 175  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
  Печенье 35 2,8 3,4 26,0 145,8  
      33,6 33,5 98,5 1089,3  
  полдник            
382 Какао с молоком 200 4,9 5 32,5 190  
  Вафли 70 7,2 30,5 68,3 577  
      12,1 35,5 100,8 767  
  9 день            
  ЗАВТРАК            
173 Каша  вязкая молочная из пшена с маслом 150/10 6,5 9,3 34,5 248  
243 Сосиски отварные 50 4,7 11,7 0,5 126  
379 Кофейный напиток с молоком 200 3,6 2,7 28,3 152  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
  Фрукт 200 0,8 0,8 19,6 94  
      18,8 25 99,7 705  
  ОБЕД            
71 Овощи свежие в нарезке 50 0,4 0 2,3 8  
102 Суп картофельный с горохом с говядиной 250/30 12,7 10,5 23,4 240  
171 Каша гречневая рассыпчатая 150 6,6 2,4 49,7 246  
268/331 Биточки  из говядины с соусом 50/30 7,8 7,4 11,1 142  
360 Кисель 200 0,1 0 32,0 128,3  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
  Выпечка 1 7,9 8,5 58,1 343  
      38,4 29,3 206,6 1014,3  
  полдник            
376 Чай с сахаром 200 0 0 15 60  
  Йогурт молочный 100 2,7 0,1 16,0 75  
  Печенье 30 1,9 6,4 12,0 110  
      4,6 6,5 43,0 245  
  10 день            
  ЗАВТРАК            
175 Каша «Дружба» 150/10 4,3 9 27 208  
223 Запеканка творожная со сгущенным  молоком 120/20 21,0 22,3 33,0 423  
377 Чай с сахаром и лимоном 200/15/7 0,2 0 16 65  
  Вафли 30 3 13 29 238  
  Сок в потребительской упаковке 200 1,0 0,0 24,4 102  
      29,5 44,3 129,4 1036  
  ОБЕД            
75 Икра свекольная 50 1,2 3,4 7,7 66  
101/105 Суп картофельный с рисом и мясными фрикадельками из говядины 250/35 9,5

 

6,6 24,0 191  
232 Рыба, запеченная в сметанном соусе 90 6,3 10,8 22,5 166

 

 
128 Картофельное пюре 150 3,2 6,9 26,3 180  
376 Чай с сахаром 200 0 0 3 60  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      23,1 28,2 114 792  
  полдник            
376 Чай с сахаром 200 0 0 15 60  
  Бутерброд  с сыром 35/25 7,4 6,9 17,9 165  
      7,4 6,9 32,9 225  
  11 день            
  ЗАВТРАК            
309 Макароны отварные 150 5,4 4,9 19,1 142,1  
268/331 Котлеты  из говядины с соусом 50/30 7,8 7,4 11,1 142  
376 Чай с сахаром 200 0 0 3 60  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
  Кондитерское изделие  в потребительской упаковке 1 4,0 4,9 37,2 208  
  Фрукт 200 0,8 0,8 19,6 94  
      21,2 18,5 106,8 731  
  ОБЕД            
45 Салат из белокочанной капусты 50 0,7 2,3 5,15 44  
81 Борщ      с   говядиной 250/25 9,65 5,04 4,9 188  
291 Плов  из бройлер-цыпленка 180 17,5 20,3 28,7 367  
389 Сок фруктовый 200 1,0 0,0 24,4 102  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      31,8 28,1 93,2 830  
  полдник            
389 Сок фруктовый 200 1,0 0,0 24,4 102  
  Печенье 50 3,2 10,7 20 183  
      4,2 10,7 44,4 285  
  12 день            
  ЗАВТРАК            
128 Картофельное пюре 150 3,2 6,9 26,3 180  
260 Гуляш из говядины 30/30 18,4 7,7 4,4 161  
389 Сок фруктовый 200 1,0 0,0 24,4 102  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 85  
  Выпечка 50 4,0 2,6 27,0 148  
  обед            
101 Суп картофельный с рисовой крупой и говядиной 250/30 9,74 7,74 20,1 192  
131 Гороховое пюре 150 8,5 6,6 21,9 182  
243 Сосиски отварные 50 4,7 11,7 0,5 126  
360 Кисель 200 0,1 0 32,0 128,3  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      25,94 26,4 104,5 757  
 

 

Примерное 12-ти дневное меню для школьного питания обучающихся в возрасте от 11 до 18 лет.

 
   
 

№ рецептуры

 

Наименование блюда, напитков

 

Выход, г

Содержание основных питательных веществ    
      Белки, г. Жиры, г. Углеводы, г. Энергетическая                          ценность, ккал  
1 2 3 4 5 6 7  
  1 день            
  ЗАВТРАК            
171 Каша гречневая рассыпчатая 150 6,6 2,4 49,7 246  
243 Сосиски отварные 100 9,4 23,4 1,0 252  
376 Чай с сахаром 200/15 0 0 15 60  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
  Печенье 35 2,8 3,4 26,0 145,8  
      22 29,7 108,5 788,6  
  ОБЕД            
71 Овощи свежие в нарезке 100 0,8 0 4,6 16  
88 Щи из свежей капусты  с говядиной 250/40 11,9 6,72 4,93 198,6  
290/331 Цыпленок тушенный в соусе 70/30 16,3 16,3 24 260  
309 Макароны отварные 150 5,4 4,8 28,6 179  
348 Компот  из сушеных фруктов 200 1,3 0,0 42,5 175  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      38,6 28,3 134,6 957,6  
  ОБЕД  2 вариант            
71 Овощи свежие в нарезке 100 0,8 0 4,6 16  
88 Щи из свежей капусты  с говядиной 250/40 11,9 6,72 4,93 198,6  
290/331 Цыпленок тушенный в соусе 70/30 16,3 16,3 24 260  
304 Рис отварной 150 3,5 6,0 36,2 213,2  
348 Компот  из сушеных фруктов 200 1,3 0,0 42,5 175  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      36,7 29,5 142,2 961,6  
  полдник            
389 Сок фруктовый 200 1,0 0,0 24,4 102  
  Пряник 150 6,2 3,6 101,0 436,7  
      7,2 3,6 125,4 538,7  
  2 день            
  ЗАВТРАК            
174 Каша вязкая  молочная рисовая с маслом 150/10 6,0 11,2 45 305  
  Йогурт молочный в потребительской упаковке 100 2,7 0,1 16,0 75  
376 Чай с сахаром 200/15 0 0 15 60  
  Бутерброд с сыром и маслом 35/25/5 8,6 12,5 17,9 220,7  
      17,3 23,8 93,9 600,7  
  ОБЕД            
75 Икра свекольная 100 2,3 6,8 15,4 132  
118/109 Суп с клецками и говядиной 250/40 14,05 7,42 4,13 222  
268 Котлеты из говядины с маслом 50/5 7,4 9,7 11,1 161  
128 Картофельное пюре 150 3,2 6,9 26,3 180  
360 Кисель 200 0,1 0 32,0 128,3  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      30,0 31,3 118,9 952,3  
  ОБЕД 2 вариант            
75 Икра свекольная 100 2,3 6,8 15,4 132  
118/109 Суп с клецками и говядиной 250/40 14,05 7,42 4,13 222  
268 Котлеты из говядины с маслом 50/5 7,4 9,7 11,1 161  
309 Макароны отварные 150 5,4 4,9 19,1 142,1  
360 Кисель 200 0,1 0 32,0 128,3  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      32,2 29,3 111,7 914,4  
  полдник            
382 Какао с молоком 200 4,9 5 32,5 190  
  Вафли 90 4,0 26,6 48 420,8  
      8,9 31,6 80,5 611  
  3 день            
  ЗАВТРАК            
173 Каша  вязкая молочная из пшена с маслом 150/10 6,5 9,3 34,5 248  
223 Запеканка творожная со сгущенным  молоком 120/20 21,0 22,3 33,0 423  
379 Кофейный напиток с молоком 200 3,6 2,7 28,3 152  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
      34,3 34,8 112,6 907,8  
  ОБЕД            
45 Салат из белокочанной капусты 100 1,4 4,6 10,3 88  
101/105 Суп картофельный с рисом и мясными фрикадельками из говядины 250/35               9,28

 

6,67 27,9 182,7  
243 Сосиски отварные 100 9,4 23,4 1,0 252  
131 Гороховое  пюре с маслом 150/5 8,6 6,6 21,9 181  
376 Чай с сахаром 200/15 0 0 15 60  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
               
  ОБЕД  2 вариант            
45 Салат из белокочанной капусты 100 1,4 4,6 10,3 88  
101/105 Суп картофельный с рисом и мясными фрикадельками из говядины 250/35               9,28

 

6,67 27,9 182,7  
243 Сосиски отварные 100 9,4 23,4 1,0 252  
139 Капуста тушеная 150 3,0 5,4 13,4 113  
376 Чай с сахаром 200/15 0 0 15 60  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      26,0 40,5 97,6 824,7  
  полдник            
  Йогурт молочный 100 2,7 0,1 16,0 75  
  Печенье 50 3,2 10,7 20 183  
376 Чай с сахаром 200/15 0 0 15 60  
      5,9 10,8 52 318  
  4 день            
  ЗАВТРАК            
309 Макароны отварные 150 5,4 4,8 28,6 179  
278 Тефтели из говядины с соусом 60/50 8,4 12,2 12,5 193  
377 Чай с сахаром и лимоном 200/15/7 0,2 0 16 65  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
  Бутерброд  с сыром 35/25 8,6 8,4 17,9 183,2  
      25,8 25,9 91,8 705  
  ОБЕД            
  Овощи свежие в нарезке 100 0,8 0 4,6 16  
82 Борщ      с говядиной 250/40 12,1 6,7 4,9 213,6  
  Рис отварной 150 3,3 0,8 37,4 174  
295/330 Котлеты  рубленые из птицы с соусом сметанным 75/50 12,2 13,2 14,0 224  
348 Компот  из сушеных фруктов 200 1,3 0,0 42,5 175  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
  Выпечка 1 7,9 8,5 58,1 343  
      40,5 29,70 191,5 1274,6  
  ОБЕД 2 вариант            
  Овощи свежие в нарезке 100 0,8 0 4,6 16  
82 Борщ      с говядиной 250/40 12,1 6,7 4,9 213,6  
171 Каша гречневая рассыпчатая 150 6,6 2,4 49,7 246  
295/330 Котлеты  рубленые из птицы с соусом сметанным 75/50 12,2 13,2 14,0 224  
348 Компот  из сушеных фруктов 200 1,3 0,0 42,5 175  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
  Выпечка 1 7,9 8,5 58,1 343  
      43,8 31,3 203,8 1346,6  
  полдник            
376 Чай с сахаром 15/200 0 0 15 60  
  Бутерброд  с сыром 35/20 7,4 6,9 17,9 165  
      7,4 6,9 32,9 225  
  5 день            
  ЗАВТРАК            
209 Яйцо вареное 40 5,1 5,1 4,6 63  
181 Каша вязкая молочная манная с маслом 150 4,5 8,5 25 195  
382 Какао с молоком 200 4,9 5 32,5 190  
  Бутерброд с маслом 35/10 2,6 8,8 14,3 147  
  Фрукт 200 0,8 0,8 19,6 94  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
  Сок в потребительской упаковке 200 1,0 0,0 24,4 102  
      22,1 28,7 137,2 875,8  
  ОБЕД            
67 Винегрет овощной 100 1,4 2,6 8,6 63  
102 Суп картофельный с горохом с говядиной 250/40 15,3 12,1 23,4 265,6  
259 Жаркое по-домашнему 175 17,1 7,8 21,0 223,0  
   Сок фруктовый 200 0 0 24,4 102  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      36,7 22,95 107,4 782,6  
               
  полдник            
376 Чай с сахаром 15/200 0 0 15 60  
  Йогурт 100 2,7 0,1 16,0 75  
  Печенье 60 3,5 11,4 22 201  
      6,2 11,5 53 336  
  6 день          

 

 
  ЗАВТРАК            
143 Рагу из овощей с птицей 150/50 14,9 17,9 19,8 299  
   Сок фруктовый 200 0 0 24,4 102  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
  Выпечка 1 7,9 8,5 58,1 343  
      26 26,9 119,1 828,8  
  обед            
111 Суп с макаронными изделиями с птицей 250/60 17,1 8,0 13,4 207  
171 Каша гречневая рассыпчатая 150 6,6 2,4 49,7 246  
243 Сосиски отварные 100 9,4 23,4 1,0 252  
376 Чай с сахаром 15/200 0 0 15 60  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      36,0 34,3 109,1 894  
  7 день            
  ЗАВТРАК            
291 Плов  из бройлер-цыпленка 180 17,5 20,3 28,7 367  
376 Чай с сахаром 15/200 0 0 15 60  
  Бутерброд с маслом 35/10 2,6 8,8 14,3 147  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
  Йогурт 100 2,7 0,1 16,0 75  
      26,0 29,7 90,8 733,8  
  ОБЕД            
45 Салат из белокочанной капусты 100 1,4 4,6 10,3 88  
101 Суп картофельный с пшеном с консервами рыбными 250/30 7,4 3,4 20,6 143  
245 Бефстроганов из отварной говядины 50/30 14,13 3,8 3,9 105,8  
309 Макароны отварные 150 5,4 4,9 19,1 142,1  
376 Чай с сахаром 15/200 0 0 15 60  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      31,2 17,2 98,9 667,9  
  ОБЕД  2 вариант            
45 Салат из белокочанной капусты 100 1,4 4,6 10,3 88  
101 Суп картофельный с пшеном с консервами рыбными 250/30 7,4 3,4 20,6 143  
245 Бефстроганов из отварной говядины 40/30 11,3 3,0 3,1 84,6  
131 Гороховое  пюре 150 8,6 6,6 21,9 181  
376 Чай с сахаром 15/200 0 0 15 60  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      31,6 18,05 100,9 685,6  
  полдник            
389 Сок фруктовый 200 1,0 0,0 24,4 102  
  Пряник 130 6,2 3,6 101,0 436,7  
      7,2 3,6 125,4 538,7  
  8 день            
  ЗАВТРАК            
173 Каша молочная «Геркулес» с маслом 150/10 7,7 13,5 41,3 318  
210 Омлет натуральный с маслом 53/5 5,3 10,7 5,6 140  
376 Чай с сахаром 200/15 0 0 15 60  
  Бутерброд с сыром и маслом 35/25/5 8,6 12,5 17,9 220,7  
      21,6 36,7 79,8 738,7  
  ОБЕД            
67 Винегрет овощной 100 1,4 2,6 8,6 63  
111 Суп c макаронными изделиями с птицей 250/60 17,0 9,7 22,7 163  
278 Тефтели из говядины с соусом 60/50 8,4 12,2 12,5 193  
128 Картофельное пюре 150 3,2 6,9 26,3 180  
348 Компот  из сушеных фруктов 200 1,3 0,0 42,5 175  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
  Печенье 35 2,8 3,4 26,0 145,8  
      37,0 35,3 168,6 1048,8  
  ОБЕД 2 вариант            
67 Винегрет овощной 100 1,4 2,6 8,6 63  
111 Суп c макаронными изделиями с птицей 250/60 17,0 9,7 22,7 163  
278 Тефтели из говядины с соусом 60/50 8,4 12,2 12,5 193  
171 Каша гречневая рассыпчатая 150 6,6 2,4 49,7 246  
348 Компот  из сушеных фруктов 200 1,3 0,0 42,5 175  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
  Печенье 35 2,8 3,4 26,0 145,8  
      40,4 30,8 192 1114,8  
  полдник            
382 Какао с молоком 200 4,9 5 32,5 190  
  Вафли 80 4,0 26,6 48 420,8  
      8,9 31,6 80,5 611  
  9 день            
  ЗАВТРАК            
173 Каша  вязкая молочная из пшена с маслом 150/10 6,5 9,3 34,5 248  
243 Сосиски отварные 110 10,3 25,7 1,1 167  
379 Кофейный напиток с молоком 200 3,6 2,7 28,3 152  
  Хлеб пшеничный 30 6,4 1,0 33,6 169,6  
  Фрукт 200 0,8 0,8 19,6 94  
      27,6 39,5 156,6 830,6  
  ОБЕД            
  Овощи свежие в нарезке 100 0,8 0 4,6 16  
102 Суп картофельный с горохом с говядиной 250/40 13,7 10,44 23,4 240,2  
171 Каша гречневая рассыпчатая 150 6,6 2,4 49,7 246  
268/331 Биточки  из говядины с соусом 50/30 7,8 7,4 11,1 142  
360 Кисель 200 0,1 0 32,0 128,3  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      31,9 20,7 150,8 901,6  
  ОБЕД 2 вариант            
  Овощи свежие в нарезке 100 0,8 0 4,6 16  
102 Суп картофельный с горохом с говядиной 250/40 13,7 10,44 23,4 240,2  
309 Макароны отварные 150 5,4 4,8 28,6 179  
268/331 Биточки  из говядины с соусом 50/30 7,8 7,4 11,1 142  
360 Кисель 200 0,1 0 32,0 128,3  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      30,7 23,1 129,7 834,5  
               
  полдник            
  Йогурт молочный 110 2,7 0,1 16,0 75  
  Печенье 50 3,2 10,7 20 183  
      5,9 10,8 36 318  
  10 день            
  ЗАВТРАК            
175 Каша «Дружба» 150/10 4,3 9 27 208  
223 Запеканка творожная со сгущенным  молоком 120/20 21,0 22,3 33,0 423  
377 Чай с сахаром и лимоном 200/15/7 0,2 0 16 65  
  Вафли 30 3 13 29 238  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
      31,7 44,8 121,8 1018,8  
  ОБЕД            
75 Икра свекольная 100 2,3 6,8 15,4 132  
101/105 Суп картофельный с рисом и мясными фрикадельками из говядины 250/35 9,5

 

6,6 24,0 191  
232 Рыба, запеченная в сметанном соусе 100 5,8 9,2 14,2 222,7

 

 
128 Картофельное пюре 150 3,2 6,9 26,3 180  
376 Чай с сахаром 15/200 0 0 3 60  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
  Выпечка 1 7,9 8,5 58,1 343  
      31,6 38,5 171,0 1257,7  
  ОБЕД 2 вариант            
75 Икра свекольная 100 2,3 6,8 15,4 132  
101/105 Суп картофельный с рисом и мясными фрикадельками из говядины 250/35 9,5

 

6,6 24,0 191  
232 Рыба ,запеченная в сметанном соусе 100 5,8 9,2 14,2 222,7

 

 
131 Гороховое  пюре 150 8,6 6,6 21,9 181  
376 Чай с сахаром 15/200 0 0 3 60  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
  Выпечка 1 7,9 8,5 58,1 343  
      38,0 38,2 166,6 1258,7  
  полдник            
376 Чай с сахаром 15/200 0 0 15 60  
  Бутерброд с сыром 35/40 16,5 24,8 37,8 306  
      16,5 24,8 52,8 366  
  11 день            
  ЗАВТРАК            
309 Макароны отварные 150 5,4 4,9 19,1 142,1  
268/331 Котлеты  из говядины с соусом 50/30 7,8 7,4 11,1 142  
376 Чай с сахаром 15/200 0 0 3 60  
  Хлеб пшеничный 30 3,2 0,5 16,8 84,8  
  Фрукт 200 0,8 0,8 19,6 94  
      17,2 13,6 69,6 522,9  
  ОБЕД            
45 Салат из белокочанной капусты 100 1,4 4,6 10,3 88  
81 Борщ      с   говядиной 250/40 9,65 5,04 4,9 188  
291 Плов  из бройлер-цыпленка 180 17,5 20,3 28,7 367  
389 Сок фруктовый 1/200 1,0 0,0 24,4 102  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      32,45 30,4 98,3 874  
  полдник            
389 Сок фруктовый 200 1,0 0,0 24,4 102  
  Печенье 50 3,2 10,7 20 183  
      4,2 10,7 44,4 285  
  12 день            
  ЗАВТРАК            
128 Картофельное пюре 150 3,2 6,9 26,3 180  
260 Гуляш из говядины 40/30 10,7 3,9 2,4 94  
389 Сок фруктовый 1/200 1,0 0,0 24,4 102  
  Хлеб пшеничный 1/30 3,2 0,5 16,8 85  
  Выпечка 1 7,9 8,5 58,1 343  
      26,0 19,8 128 804  
  обед            
101 Суп картофельный с рисовой крупой и говядиной 250/30 9,74 7,74 20,1 192  
131 Гороховое пюре 150 8,5 6,6 21,9 182  
243 Сосиски отварные 50 4,7 5,85 0,5 63  
360 Кисель 200 0,1 0 32,0 128,3  
  Хлеб ржаной, ржано-пшеничный 2/30 2,9 0,45 30 129  
      25,94 20,64 104,5 694  
1) Использовался сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников 2007 г.          
2) Выход мясных блюд в фактическом меню может изменяться в зависимости от цены сырья, заложенного в калькуляцию блюда.            
                         
                         

 

Метки записи: ,

Подписаться на новости

 

Наш сайт работает на хостинге Timeweb - Рекомендуем!

 

 
Похожие записи: